お菓子シリーズ:瀬戸内レモンケーキ 美味っい!
最近レモンケーキ流行っていますよね。
レモンケーキ専門店なども新規出店されてますし、このじめじめした時期とか、夏の暑いときなどに爽やかなレモンが香るケーキを食べると癒されます。どのお店も特徴がありますが、自分はこちらのレモンケーキが大好きです。
東京にお店がないので、基本通販でしか買うことができないのですが、たまたま高島屋でみかけて、即買ってしまいました。いつもは送料がかかるので嬉しいかぎりです。
広島のお菓子で、瀬戸内レモンを丸ごと使用しているそうなのですが、優しくとっても食べやすいレモンケーキなんです。しっとりした生地も丁寧につくられているのがわかる逸品です。通常よくかかっているチョコレートやアイシングはかかっていない、一見素朴な焼き菓子なんですが、しっとり生地がゆえに上掛けはないほうが美味しいんです。レモンピールがあまり得意でない方にもおすすめです。自分もあまりレモンピールやマーマレード系が得意ではないのですが、このお菓子は別物です。
【島ごころ】瀬戸田レモンケーキ島ごころ 15個入【お中元好適品】 価格:3,750円 |
今日も記事を読んで頂きありがとうございました。
お得と東京グルメ?の情報でした。